神田BAR GROOVY

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

深い深い東京の夜。

仕事を終えて1人立ち寄る神田のBARがある。

神田BAR GROOVYのマスターからおかえりの挨拶も簡単に済ませ
招かれる席に私の嗜むウイスキーが形良く並べられている。

数年前から神田にホテルを獲るようになったのはこのBARがあるからだ。

「ベンチャーウイスキー」の創業者の肥土伊知郎(あくといちろう)氏のイチローズモルトの品揃えはこのBARをおいて他にない。

ストーリーがあるこのウイスキーを愛し止まないオーナーから放たれる歴史は聞いていても飽きない。
何を隠そうこの場所で初めてイチローズモルトに出会ってからウヰスキーを愛飲するようになったのだから。

イチローズ・モルト カードシリーズ「キング オブ ダイヤモンズ」 は、世界100カ国以上で愛読されているウィスキー専門誌『ウイスキーマガジン』のジャパニーズモルト特集で最高の「ゴールドアワード」に選ばれている。

それを全て飲まれた日本人は５０人ほどだとマスターは言う。
 

ここで飲めることができるのは私にとっては奇跡の出会いのようなもの。

カードシリーズBest３に入るウイスキーもまだここでは味わえるのです。

ビンテージボトルを目の前によそでは難しいであろう

シェリーカスクとバーボンカスクのイチローズの飲み比べ。

喉を通り抜ける香りと深い味わいはよそでは味わえない。

神田の街のあり方を聞けるのもBARのマスターと仲良くなるから話して下さる。

純喫茶、カレー激戦区の中での銘店。居酒屋…本屋が3年前にこの神田から消えた寂しさなど温故知新を知っていく。

50度を越えるウイスキーの深追いは明日に残ると思いながらもどうしても長居をしたくなる。

心地いい空間を出るときの裕福感のまま余韻に浸りタオルの夢を見て眠りにつける。

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