３名のタオルソムリエが在籍する 「タオルはまかせたろ」ブログ こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
今治でタオルの次に名物は焼き鳥日本一。
その中でも焼き鳥の一番うまい店に若いタオル職人を集合して連れていってもらった。
さすが、ええ仕事するイチロー似の店主。明るい女将。
落ち着いた店内の雰囲気。 予約しないと入れないくらい込み合うのもうなづける。
今治の焼き鳥の特徴は皮から食べるが鉄板で焼く。
ここは塩焼きで絶妙におもしでパリパリに上げてくれる。
ビールが進みまくる。
新鮮やないとできない刺身はポン酢で最高。
レバーはごま油でいただくが絶品やね。
串でもよばれたが、半生ぐあいが最高。 おもわずおかわりしてしまいました。
しんぞうは焼酎を１升瓶でいただきました。まあ、みんな飲む飲む。
豚まきトマトはええハーモニーをかもし出してます。
すべて酔っ払いましたので撮りきれてなくてすんません・・・。
しかし、出てくる順番もタイミングも抜群です。
そりゃ～地方から来た方をここで接待したがるの分かるわ。
訪れたら必ずここへこれからは行くな♪
ご馳走様でした。
居酒屋 基
今治市衣干町4-2-34 0898-24-0078
営業時間 17：00～23：00 月休み
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ヨタヨタやけどお気に入り！
そこまで使ってほしいタオルがあります
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Yahoo!ブックマーク登録