こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
金沢の経営者に連れていってくださった金沢の牡蠣なべといえば
【みふく】さん。
なかなか予約がとれず今年の営業は4月10日までで満席。
10月まで営業はされない。
女中さんが丁寧になべを仕上げてくださる。
オリジナルの味噌と生姜たっぷりの鍋に牡蠣を入れて
ときタマゴにつけていただく。
体が温まりすごくおいしい。
今までの鍋では味わったことのない味に常連客は
増え続けているのもうなづける。
最高の夜に感謝。
ヨタヨタやけどお気に入り!
そこまで使ってほしいタオルがあります
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