大津市卸売市場の朝市

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

滋賀県の卸売市場の朝市に先週の土曜に初めて行ってきました。
以前は妻のご両親がここで勤めておられ何度か訪問したことがありましたが
一般解放の朝市は初めてでした。

まぐろの解体や人参詰め放題などイベントも大盛況。

月に一度の朝市。

卸業の世界も朝が早く人材育成など急務な問題もたくさんあるとか・・・。
しかし日本の文化を残していきたいものですね。

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