イチローズモルト　秩父ウイスキー祭２０１７

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

重い扉を開けるとマスターが待っていてくださる。
いつもの場所へ座り一言二言世間話しを終えると目の前に並ぶウイスキーの
話だけで更けていく。

「寺田さん、世界一のイチローズはもう飲まれましたっけ？」

マスターが進めてくれるウイスキーに首を振ることはしない。

イチローズモルトを初めて知りそしてウイスキーをここまで
愛するほどになったのもマスターのおかげ。

そんなマスターが進めてくれる世界一のウイスキー。

それは私への信頼への一歩なのだと感じるマスターの扉であったのであろう。

「イチローズモルト　秩父ウイスキー祭２０１７」が
「シングルカスクシングルモルトウイスキー部門」で世界一に輝かれた。

一つの樽（カスク）から取り出したモルトウイスキーを競う部門。
私はこのカスクのマスターの話に魅了され数年前からイチローズモルトを飲むようになった。
受賞ウイスキーは、シェリー樽で６年熟成させたもので、
２月に秩父市で開催された「秩父ウイスキー祭」を記念し限定２９３本リリースされていてその1本が目の前にある。

世界から５５０銘柄がエントリーされ特に受賞が難しいとされるシングルモルトの部門で、
世界最高賞の快挙を成し遂げたウイスキーだ。

余韻がいつまで続くのだという味わいを楽しむ。

嗜好品であるウイスキーは人に対してこれを飲めという進め方は
どのバーでもされない。

それぞれに楽しみ方があって当然だということだ。

このイチローズモルトは世界では人気が高く日本では有名蒸留所商品ほどではない。
しかし、このようなウイスキーに巡り合えるのは本当に光栄である。

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