３名のタオルソムリエが在籍する 「タオルはまかせたろ」ブログ こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
日頃筆職人が、おせち料理も含め宛名を担当している一流の京料理の店ぎおん【琢磨】さんからおせちを手拭いの御礼とのことで貴重な限定ものにも関わらずいただきました。
日持ちのしない食材にてきめ細かな見た目も綺麗なおせちにビックリです。
徹夜がずっと続いて仕込みをされるようです。
魂がこもった料理に舌鼓。
しっかりとそして少し、お酒も進む京料理にしては濃いめの味付けで、絶品でした。
毎年、予約だけでいっぱいになり、手に入りにくいものをいただけましたことに
感謝いたします。
ありがとうございました。
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ヨタヨタやけどお気に入り！
そこまで使ってほしいタオルがあります
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