３名のタオルソムリエが在籍する 「タオルはまかせたろ」ブログ こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
今日は関西でお馴染みのカリスマ添乗員日本旅行の平田さんから
おさそいを受けて食通達の集いin隠岐の旅に寄せていただきました。
見てください。この年齢層の高い女性人の集団。
みんな笑っってはります！
これがいわゆる平田さんのVIP顧客の皆様でございます。
あらゆる意味でこの方々と旅をするのは楽しいというのは一緒に体験せんと判りません。
まずはお金に余裕がある方々ですから気が大きいし
よく笑うしそばにいても本当に楽しいそう。
平田さんのトークではずっと大爆笑されてます。
「おめでとうございます！」と意味不明に言われても笑ってますから・・・♪
そんな平田さんが一人で８億売る裏技を教えていただくためにも
私は一緒のお部屋をともにしていただくという個人レッスン付きで
参加してきた次第です。
この寒い島根県の隠岐島に昼便で出て次の日の昼に帰る
旅行で一泊６万弱の旅行・・・。
どんなほどを越すサプライズを用意されているのか
楽しみでございました。
まずは島あげてのお出迎えで町長の挨拶から始まりました。
島で言えば閑散期の中でこのツアーを企画した日本旅行も
すごいですが、それを申し出た隠岐の方も本気具合が伝わってまいります。
さてさて軽い観光をした中でもバスのトークではしゃべり続ける
平田さん。
一部を動画で紹介してきましょう。
[youtube:http://www.youtube.com/watch?v=_VED25euJHE&list=UUoFNNQ8XyUcub_qRGWZBy-w&index=1&feature=plcp]
旅館につくなり夕食の段取りです。
｢元ちゃん、こっちおいで、えらいことになっているで！｣っと
宴会場を案内されると隠岐の松葉ガニ一匹に
昨日採りに行ったというイカとあわびがついてきます。
さらに隠岐牛のサシの部分におこぜとひらめのおつくりが
振舞われます。
通常のプランではありえない意気込みを感じませんか！
ざっと紹介しましょう。
さらに神戸から老舗のパティシエが同行して
本場さながらのスイーツを到着やいなや作ってくださるという
スペシャル企画付き。
まだ、手打ちそばの体験をしながら食事をするという
フルコースを超えてしまってます。
そこに絶妙のトークでツアー客の温度を上げる。
それも女装までしてこられたらハートはわしづかみですよね。
そこまでされるにはそれ相応のプレッシャーを自分にかけて
おられます。
そこまでして始めてお客さんが次も来てくださる。
いつもその上へその上へとチャレンジし続けなかあかんとも
言われます。
そのために常々していることは・・・。
現地の方と密接な良好関係を築き信頼関係をもっておかねば
あかんということを言われてました。
確かに料理も観光もそこまでするには
大変だと思います。
でもこの平田さんの頼みだからこそやってみたいっと
思わせるパワーと情熱と愛情がお互いに出来ているのだと
当日の舞台をみると裏の人間の絆を思わせていただけるのです。
ええもんを見せていただいた初日でした。
宴会中、ほとんど食べずにお客様を笑わせて各テーブルを回る
プロの姿を見た次第です。
ありがとうございました。
ヨタヨタやけどお気に入り！
そこまで使ってほしいタオルがあります
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